Daddy Poule, restaurant atypique à Tassin La Demi Lune près de Lyon dans le Rhône (69)

Daddy Poule Restaurant Daddy Poule Restaurant
DADDY POULE
173, avenue Ch de Gaulle
69160 TASSIN
Tél. : 04 74 70 07 07
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La Daddy Poule

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Wraps de volaille "Tandoori", roquette, menthe, avocat, tomate, légumes, sauce

12,00 €

La Parfumée

Ardoise jambon truffé, mortadelle truffée, beurre et pain frain

15,00 €

La Croquante

Cornet de légumes, carottes, concombres, choux fleurs, raids, tomates, fenouils, sauce aux herbes

10,00 €

La Croustillante

Nuggets de volaille au curry, sauce anisée

14,00 €

L'affinée

Comté, brie, fourme d'Ambert, pain frais et beurre

13,00 €

La Carte

La volaille est bien sûr à l'honneur. 

A la carte, la fameuse poule est déclinée sous toutes ses formes: gâteau de foie, wrap, club sandwich...

Pour plaire à tous et à des prix accessibles.

La signature Philippe Gauvreau impose évidemment le tout frais et le tout maison jusqu'aux desserts.

Chick'entrées

Crème de panais et potiron confit,

Châtaigne, jus de poulette

9,80 €

Gâteau de foie de volaille servi tiède,

Compotée de tomate, salade et lardons

12,00 €

Salade César

Volaille, croûtons, parmesan,

Romaine, tomates, sauce anchoïade

8,50 €

Wrap de volaille "Tandoori"

Roquette, avocats, tomates, légumes

8,00 €

Salade de boulgour au curcuma et légumes racines cuisinés façon barigoule,

 

Sot l'y laisse, herbes fraîches

11,00 €
De la Poule

Oeufs de poule "elevées en plein air" P'tit Gone servi mollet,

Bacon, jus aux herbes

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Lentilles verte du Berry "Label Rouge",

Bacon, jus aux herbes

14,90 €

Burger "curcuma" de volaille croustillante(360g)

28,00 €

Burger "curcuma" de volaille croustillante(180g)

Compotée d'oignon, tomates, roquette

17,90 €

Salade César

Volaille, croûtons, parmesan,

Romaine, tomates, sauce anchoïade

14,00 €

Wrap de volaille "Tandoori"

Roquette, avocats, tomates, légumes

13,50 €

Suprême de volaille

Rôti sur la peau, jus grassouillet

16,90 €

Nuggets de volaille au curry

Sauce tartare anisée

16,50 €
Cuisson au Wok

Joues de cochon cuisinées au lait de coco,

 

coriandre et citron vert,

Polenta crméeuse, champignons

18,50 €

Moules de Bouchot cuites façon marinière,

 

Servies avec des frites

17,90 €
Saumon, bœuf, cochon... ou rien !

Tartare de bœuf (180g)

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

16,90 €

Tartare de bœuf (250g)

servi avec des frites fraîches et salade verte

21,00 €

Tartare de bœuf façon César,

servi avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €

Tartare de saumon frais de Norvège (180g)

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

16,90 €

Tartare de saumon frais de Norvège (250g)

servi avec des frites fraîches et salade verte

21,00 €

Dos de saumon coupé à plat (180g)

Cuit à la plancha

Servi avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €

Travers de cochon "miel cumin" caramélisés Label Rouge

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €
Assiette Végan

Assiette Végan

 

Boulgour au curcuma et coriandre,

Légumes cuisinés façon Barigoule, tofu et pousses d'ail

14,90 €
Fromages

Brie, Comté, Fourme d'Ambert

5,90 €
Daddy Desserts

Yaourt "citron passion" fruits frais

7,80 €

Vacherin glacé aux fruits exotiques,

Glace yaourt

8,00 €

Tranche d'ananas rôtie en cocotte,

Glace rhum raisin

8,00 €

Crème brûlée à la vanille

6,80 €

Fondant au chocolat mi-cuit

Glace noix de pécan (10 mins)

8,00 €

Baba au Rhum ambré

Banane caramélisée, crème chantilly

8,00 €

Café gourmand

6,50 €

Thé Gourmand

7,50 €

Fromage blanc et son coulis fruits rouges

5,00 €

Les Apéritifs

Avec Alcool
Sans Alcool

Les Boissons

Vins

Viognier

Blanc

Cellier des Chartreux, IGP du Gard

 

14,90 €

Luberon

Blanc,

Vieille Ferme, Domaine Perrin

24,00 €

Bourgogne Aligoté,

Blanc,

2015, S-C Perraud

27,00 €

Côtes du Rhône ,

Blanc,

La Truffiere 2015, La Ferme du Mont

29,00 €

Viré Clessé,

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Blanc,

"Rendez-vous en de Septembre 2015, Domaine Rijckaert

35,00 €

Saint Joseph,

Blanc,

Fruit d'Avilleran 2015, François Villard

43,00 €

Sancerre blanc,

Le chêne Marchand, domaine Lucien Crochet

49,00 €

Rully 1er Cru Rabaurcé,

Jaeger Defaix

56,00 €

Condrieu,

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"Terrasses du Palat", François Villard

66,00 €

Meursault,

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"Vielle vignes", Vincent Girardin

73,00 €

Côtes de Provence

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Rosé,

"Valadas" AOC

14,50 €

Ventoux

Rouge,

Vieille Ferme, Domaine Perrin

24,00 €

Beaujolais,

Rouge, 

L'ancien 2017, S-P Brun - Domaine des Pierres Dorées

28,00 €

Vallée du Rhône

Rouge,

Saint Joseph Poivre et Sol 2014, François Villard

33,00 €

Côtes du Rhône rouge,

Terrasses du Larzac, La traversée

49,00 €

Chateauneuf du Pape

Domaine de Beauregard

55,00 €

Côte Rotie,

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"Le village", Stéphane Ogier

76,00 €

Gevrey Chambertin

Thierry Mortet

75,00 €
Avec Alcool
Sans Alcool
Boissons chaudes

Les Coq'tails

Avec Alcool

Mojito Royal

11,80 €

Mojito Rhum " Havana 3 ans"

9,00 €

Mère Poule

Pina Colada, (Rhum, coco, ananas)

11,00 €

Acapouleco

Margarita (Tequila, Cointreau, jus de citron)

9,00 €

Passion Cocotte

Gin Tonic (Gin, citron, tonic)

9,00 €

White Russian

(Vodka et crème de café)

9,00 €

Sex apoule

Tequila Sunrise (Tequila, jus d'orange, grenadine)

9,00 €

L'oeuforique

Spritz (Apérol, Prosecco, Perrier)

9,00 €

Chair de Poule

Jägerbom (Jägermeister, red bull)

9,00 €

Poule de Luxe

(Champagne, cognac, angostura)

12,00 €

Poule Mary

Bloody Mary (jus de tomate, vodka)

9,00 €

Poule aux oeufs d'Or

Chartreuse Mule (Chartreuse verte, jus de citron, Ginger Beer)

9,50 €
Sans Alcool

Cockt'il

Virgin Mojito (citron vert, menthe, Perrier, sucre de canne)

6,00 €

Lait de Poule

(lait, sirop de fraise)

4,50 €

Coco Rico

lait de coco, jus d'ananas, sirop d'orgeat

6,00 €

Chicken Little

Jus de banane, litchi, orange, ananas, grenadine

6,00 €