Daddy Poule, restaurant atypique à Tassin La Demi Lune près de Lyon dans le Rhône (69)

Daddy Poule Restaurant Daddy Poule Restaurant
DADDY POULE
173, avenue Ch de Gaulle
69160 TASSIN
Tél. : 04 74 70 07 07
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04 74 70 07 07
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La Carte

La volaille est bien sûr à l'honneur. 

A la carte, la fameuse poule est déclinée sous toutes ses formes: gâteau de foie, wrap, club sandwich...

Pour plaire à tous et à des prix accessibles.

La signature Philippe Gauvreau impose évidemment le tout frais et le tout maison jusqu'aux desserts.

Chick'entrées

Crème de panais et potiron confit,

Châtaigne, jus de poulette

9,80 €

Gâteau de foie de volaille servi tiède,

Compotée de tomate, salade et lardons

12,00 €

Salade César

Volaille, croûtons, parmesan,

Romaine, tomates, sauce anchoïade

8,50 €

Wrap de volaille "Tandoori"

Roquette, avocats, tomates, légumes

8,00 €

Salade de boulgour au curcuma et légumes racines cuisinés façon barigoule,

 

Sot l'y laisse, herbes fraîches

11,00 €
De la Poule

Oeufs de poule "elevées en plein air" P'tit Gone servi mollet,

Bacon, jus aux herbes

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Lentilles verte du Berry "Label Rouge",

Bacon, jus aux herbes

14,90 €

Burger "curcuma" de volaille croustillante(360g)

28,00 €

Burger "curcuma" de volaille croustillante(180g)

Compotée d'oignon, tomates, roquette

17,90 €

Salade César

Volaille, croûtons, parmesan,

Romaine, tomates, sauce anchoïade

14,00 €

Wrap de volaille "Tandoori"

Roquette, avocats, tomates, légumes

13,50 €

Suprême de volaille

Rôti sur la peau, jus grassouillet

16,90 €

Nuggets de volaille au curry

Sauce tartare anisée

16,50 €
Cuisson au Wok

Joues de cochon cuisinées au lait de coco,

 

coriandre et citron vert,

Polenta crméeuse, champignons

18,50 €

Moules de Bouchot cuites façon marinière,

 

Servies avec des frites

17,90 €
Saumon, bœuf, cochon... ou rien !

Tartare de bœuf (180g)

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

16,90 €

Tartare de bœuf (250g)

servi avec des frites fraîches et salade verte

21,00 €

Tartare de bœuf façon César,

servi avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €

Tartare de saumon frais de Norvège (180g)

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

16,90 €

Tartare de saumon frais de Norvège (250g)

servi avec des frites fraîches et salade verte

21,00 €

Dos de saumon coupé à plat (180g)

Cuit à la plancha

Servi avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €

Travers de cochon "miel cumin" caramélisés Label Rouge

Les plats sont servis avec des frites fraîches et salade verte

17,50 €
Assiette Végan

Assiette Végan

 

Boulgour au curcuma et coriandre,

Légumes cuisinés façon Barigoule, tofu et pousses d'ail

14,90 €
Fromages

Brie, Comté, Fourme d'Ambert

5,90 €
Daddy Desserts

Yaourt "citron passion" fruits frais

7,80 €

Vacherin glacé aux fruits exotiques,

Glace yaourt

8,00 €

Tranche d'ananas rôtie en cocotte,

Glace rhum raisin

8,00 €

Crème brûlée à la vanille

6,80 €

Fondant au chocolat mi-cuit

Glace noix de pécan (10 mins)

8,00 €

Baba au Rhum ambré

Banane caramélisée, crème chantilly

8,00 €

Café gourmand

6,50 €

Thé Gourmand

7,50 €

Fromage blanc et son coulis fruits rouges

5,00 €